Il segreto per perdere peso, migliorare le prestazioni, gestire al meglio lo stress: la flessibilità metabolica
Punti chiave Introduzione La flessibilità metabolica è la capacità che il nostro organismo ha di shiftare da un substrato energetico ad un altro, al fine di produrre energia per i processi cellulari. Il nostro corpo può, a tal scopo, utilizzare tre diversi substrati: Abbiamo un quarto substrato che sono i corpi chetonici, ma li vedremo […]